Fresca, sabrosa y llena de grasa, nuestra mantequilla compuesta con sabor a cilantro y lima es un delicioso complemento para cualquier comida.
Pruébela sobre su pescado favorito a la parrilla.
Nos encanta cubrir nuestra tilapia o bacalao a la parrilla con esta mantequilla y dejar que se derrita en una sabrosa salsa.
Pruébala con pescado a la parrilla con una guarnición de arroz de coliflor.
¡Es un placer!
Esta receta rinde 20 porciones de 1 cucharada cada una.
Aquí tenemos un montón de recetas de mantequilla compuesta para ti. Echa un vistazo:
- Mantequilla Compuesta de Chili
- Mantequilla compuesta de cebolla caramelizada
- Mantequilla compuesta de bacon y parmesano
- Receta de Mantequilla de Ajo para Bistec
Mantequilla Compuesta de Cilantro y Lima
Notas
Guarde la mantequilla en la nevera hasta 3 semanas o guárdela en el congelador hasta 3 meses.
Ingredientes
- 225 g de mantequilla sin sal ablandada
- 3 cucharadas de cilantro finamente picado
- 1 ralladura de lima y su zumo
- 0,5 cucharadita de sal
Preparación
- Poner la mantequilla en un bol junto con el cilantro, la ralladura de lima, el zumo de lima y la sal.
- Mezclar bien.
- Colocar la mantequilla compuesta en una hoja de film transparente y enrollarla suavemente en forma de tronco.
- Colocar en la nevera durante 1 hora.
Información Nutricional
Mantequilla Compuesta de Cilantro y Lima
Raciones: 20
|
Cantidad por Ración: 1 cucharada
|
||
|---|---|---|
| Calorías | 81 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 8.8g | 12.3% | |
| Grasas Saturadas 5.6g | 25% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 24mg | 8% | |
| Sodio 63mg | 2.6% | |
| Carbohidratos totales 0.8g | 0% | |
| Fibra Dietética 0g | 0 | |
| Azúcares 0.8g | ||
| Proteínas 0.8g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio 1mg | Hierro 0mg | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Keto En Casa
