Esta Receta de Mantequilla de Ajo para Filete es una forma fácil y deliciosa de elevar el sabor de cualquier comida.
El ajo es un ingrediente versátil y sabroso que puede añadir profundidad y riqueza a una amplia variedad de platos.
Aunque comprar ajo picado en un tarro puede parecer la opción más fácil, usar ajo fresco añadirá una profundidad de sabor incomparable a su mantequilla.
Esta receta rinde 8 raciones, cada una de las cuales equivale a 1 cucharada de mantequilla.
Es fácil de hacer y perfecta para quienes siguen una dieta cetogénica.
La mantequilla se puede conservar en el frigorífico hasta 3 semanas o en el congelador hasta 3 meses, lo que la convierte en un ingrediente práctico para tener a mano en cualquier momento.
Una de las mejores formas de disfrutar de esta mantequilla es derritiéndola sobre verduras al vapor o cortándola sobre carne a la parrilla.
También se puede utilizar para dar sabor a sus platos favoritos como la pasta, el pescado, e incluso en sus sándwiches.
Esta receta de mantequilla de ajo para filetes es imprescindible para cualquier amante del ajo y añadirá un toque especial a sus comidas.
Es deliciosa y fácil de hacer, y es una gran adición a nuestra colección.
Mantequilla de Ajo para Bistec
Notas
Esta mantequilla puede conservarse en el frigorífico hasta 3 semanas o en el congelador hasta 3 meses.
Es perfecta para quienes siguen una dieta cetogénica y también está deliciosa sobre verduras al vapor o en rodajas sobre carne a la parrilla.
Esta receta de mantequilla de ajo para filetes es fácil de hacer y está repleta de sabor a ajo que realzará cualquier comida. Es una gran adición para tener a mano para cualquier necesidad culinaria.
Ingredientes
- 125 g de mantequilla sin sal ablandada
- 2 dientes de ajo
- 0,25 cucharadita de pimienta
- 0,25 cucharadita de sal
Preparación
- Para preparar esta receta de mantequilla de ajo para filetes, ralle los dientes de ajo con un microplane y póngalos en un bol.
- A continuación, añada al bol la mantequilla ablandada, una pizca de sal y pimienta recién molida.
- Mézclelo todo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cuando la mantequilla esté bien mezclada, pásela a una hoja de film transparente.
- Utilice el film transparente para dar forma de tronco a la mantequilla, enrollándola firmemente y asegurándose de eliminar cualquier grumo o bolsa de aire.
- Una vez que la mantequilla tenga forma de tronco, retuerza los extremos del film transparente para sellarlo y métalo en el frigorífico durante al menos 1 hora, o hasta que se endurezca y esté firme al tacto.
Información Nutricional
Mantequilla de Ajo para Bistec
Raciones: 8 raciones
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Cantidad por Ración: 1 cucharada
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|---|---|---|
| Calorías | 113 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 12.7g | 18.5% | |
| Grasas Saturadas 8g | 40% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 34mg | 11.3% | |
| Sodio 164mg | 6.8% | |
| Carbohidratos totales 0.3g | 0% | |
| Fibra Dietética 0g | 0 | |
| Azúcares 0g | ||
| Proteínas 0.2g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio 5mg | Hierro 0mg | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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