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Receta de Mantequilla Compuesta de Limón y Cebollino

Esta receta de Mantequilla Compuesta con Sabor a Limón y Cebollino es un gran acompañamiento para el pollo, los mariscos y las verduras.

Añádala a su puré de coliflor para obtener una sensación de tase.

Las hierbas frescas pueden dar vida al más soso de los platos, y con la mantequilla compuesta también aporta grasa sabrosa.

¡Incluso hemos cocinado gambas en esta mantequilla y estaban deliciosas!

Recomendamos utilizar un microplane cuando se ralle la cáscara.

La cáscara es muy fina y no lleva nada de tiempo, ¡sólo hay que tener cuidado con los dedos!

Esta receta rinde 10 porciones, una porción es 1 cucharada y tiene sólo 1g de carbohidratos netos.

Ver también  Mantequilla compuesta de cebolla caramelizada
Mantequilla Compuesta de Limón y Cebollino
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