Dip de aguacate casero fácil – Sabroso y saludable
Desafortunadamente, muchos guacamoles comprados en la tienda tienen azúcar añadido.
Los aguacates son una gran fuente de grasa y fibra para aquellos que siguen una dieta cetogénica.
¡Una gran manera de obtener más aguacates en su dieta es hacer nuestro Guacamole Keto!
El Guacamole Keto (sin azúcar añadido) es la manera perfecta de obtener fibra y potasio en su dieta.
Esta receta de guacamole bajo en carbohidratos hace 3 porciones, la tarjeta de la receta refleja 1 porción que es 1/3 del total de la receta.
Receta de Guacamole Keto
Ingredientes
- 1 aguacate mediano
- 2 cucharadas de cebolletas cortadas en rodajas finas
- 1 cucharada de Cilantro picado finamente
- 1 cucharada de crema agria
- 1 diente de ajo machacado
- 2 cucharaditas de zumo de lima
- 0,25 cucharadita de chile en polvo
- 0,25 cucharadita de pimentón ahumado
- 0,25 cucharadita de comino
- 2 pizcas de sal
- 2 pizcas de pimienta
Preparación
- Derramar los aguacates y quitarles la semilla. Poner la pulpa en un bol y añadir el zumo de lima.
- El mejor guacamole low carb Paso 1
- Machaca el aguacate con un tenedor hasta que sólo queden pequeños grumos.
- Añadir todos los demás ingredientes y mezclar bien.
- Sírvelo con galletas de linaza bajo en carbohidratos o patatas fritas Keto.
Información Nutricional
Receta de Guacamole Keto
Raciones: 3 porciones
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Cantidad por Ración: 1/3
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|---|---|---|
| Calorías | 153 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 14g | 21.5% | |
| Grasas Saturadas 3.3g | 16.5% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 2mg | 0.7% | |
| Sodio 112mg | 4.7% | |
| Carbohidratos totales 7.6g | 2.5% | |
| Fibra Dietética 4.9g | 19.6% | |
| Azúcares 0.6g | ||
| Proteínas 1.7g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio 21mg | Hierro 1mg | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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