Esta receta de albóndigas ceto de pollo, queso cheddar y cebollino es una opción deliciosa y satisfactoria para picar o cenar.
Estas sabrosas albóndigas son versátiles y se pueden servir como aperitivo, canapé, en una ensalada o simplemente calientes.
Son una gran elección para cualquiera que siga una dieta cetogénica.
Para añadir aún más sabor a estas albóndigas, pruebe a servirlas con alioli de ajo, salsa de queso feta o la salsa que prefiera.
Esta receta rinde alrededor de 45 albóndigas o 7 porciones, cada porción consta de 7 albóndigas y tiene 0,9 gramos de carbohidratos netos.
Si desea hacer un lote más grande, simplemente ajuste el tamaño de la porción en consecuencia.
Estas albóndigas de pollo, queso cheddar y cebollino para adelgazar seguro que son un éxito entre los que buscan un tentempié o una comida sabrosa y saciante.
Guarde estas albóndigas de pollo bajas en carbohidratos en un lugar fresco y seco.
Albóndigas de Pollo Keto con Queso Cheddar
Notas
Estas deliciosas Albóndigas Keto de Pollo, Cheddar y Cebollino son una gran opción para picar o cenar.
Están deliciosas solas o acompañadas de su salsa favorita baja en carbohidratos.
Si desea preparar estas albóndigas con antelación, puede mantenerlas refrigeradas en el frigorífico hasta el momento de servirlas.
Esto las convierte en una opción práctica y sabrosa para cuando necesites un aperitivo o tentempié rápido.
Ingredientes
- 1 kg de pollo triturado
- 150 g de queso Cheddar
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas de cebollino finamente picado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
Preparación
- Para preparar estas albóndigas de pollo, queso cheddar y cebollino, empiece precalentando el horno a 200°C.
- En un bol, mezcle todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados.
- A continuación, saque trozos de la mezcla del tamaño de una cucharada y dele forma de bola.
- Para evitar que las albóndigas se peguen a las manos, puede utilizar guantes de seguridad alimentaria o untarse las manos con aceite.
- Coloque las albóndigas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
- Hornee las albóndigas durante 15 minutos, o hasta que estén doradas y firmes al tacto.
- Una vez terminada la cocción, puede servirlas como aperitivo, canapé, en una ensalada o simplemente calientes.
- Son un aperitivo o una comida sabrosa y saciante, perfecta para cualquier persona que siga una dieta cetogénica.
Información Nutricional
Albóndigas de Pollo Keto con Queso Cheddar
Raciones: 8 personas
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Cantidad por Ración: 145g (5-6 albóndigas)
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|---|---|---|
| Calorías | 324 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 16.1g | 24.6% | |
| Grasas Saturadas 6.7g | 30% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 154mg | 51.3% | |
| Sodio 524mg | 21.8% | |
| Carbohidratos totales 0.8g | 0% | |
| Fibra Dietética 0.1g | 0% | |
| Azúcares 0.3g | ||
| Proteínas 41.7g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio 159mg | Hierro 2mg | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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