Estos Rollos de Queso y Bacon Keto no te sacarán de la cetosis y son deliciosos.
Directamente del horno, o calentados en la tostadora, usted estará horneando estos Panecillos Keto de Queso y Tocino una y otra vez.
Puedes probar a comer tus panecillos de queso y bacon calentados con un poco de mantequilla, cubiertos con un huevo frito o con aguacate.
Las opciones son infinitas, ¡incluso puedes usarlos como tu sustituto del pan de hamburguesa bajo en carbohidratos!
La receta hace 12 panecillos de queso y bacon Keto.
Una porción es un panecillo y tiene 1,6 g de carbohidratos netos.
Rollos de Queso y Tocino
Notas
Se pueden guardar en la nevera hasta 1 semana, o congelar hasta 3 meses.
Ingredientes
- 150 g de bacon cortado en dados
- 225 g de queso Cheddar rallado
- 120g de queso Mozzarella rallado
- 3 Huevos
- 2 cucharadas de Queso Crema
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 1 cucharada de cáscara de psilio
- 1,5 cucharaditas de polvo de hornear
- 0,5 cucharadita de pimienta molida
- 1 pizca de sal
Preparación
- Precalentar el horno a 180C.
- Saltear el tocino en dados en una sartén a fuego medio, hasta que empiece a dorarse. Apagar el fuego.
- Añadir el queso crema al bacon y dejar que se ablande mientras el bacon se enfría durante 5 minutos.
- En su procesador de alimentos, coloque la mezcla de tocino y queso crema, junto con todos los ingredientes restantes. Reserve una cucharada del bacon para cubrir los panecillos.
- Mezcle a velocidad media durante 3-5 minutos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Coloque la mezcla en 12 montones uniformes en bandejas para hornear forradas. Espolvoree el tocino reservado sobre cada rollo.
- Hornee durante 13-16 minutos, hasta que los panecillos estén dorados e hinchados.
- Disfrútelos recién salidos del horno o guárdelos en la nevera. Se pueden recalentar rápidamente en el microondas o en el horno tostador.
Información Nutricional
Rollos de Queso y Tocino
Raciones: 12
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 189 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 14.4g | 21.5% | |
| Grasas Saturadas 6.8g | 30% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 78mg | 26% | |
| Sodio 462mg | 19.3% | |
| Carbohidratos totales 4.2g | 1.3% | |
| Fibra Dietética 2.6g | 8% | |
| Azúcares 0.2g | ||
| Proteínas 11.9g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio 188mg | Hierro 1mg | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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