Esta receta de Clusters de Chocolate y Almendras Keto rinde aproximadamente 8 porciones. Una porción es ½ taza o 55g con 4g de carbohidratos netos.
Cereales de Chocolate y Almendras Keto – receta fácil de cereales para el desayuno
Nuestros súper crujientes Clusters de Almendras con Chocolate Keto son una gran manera de empezar el día.
Este cereal está cargado de frutos secos y semillas y no se empapa.
Keto Clusters de Chocolate y Almendras
Personas
8
Tamaño de la Ración
1 cuenco
Tiempo de Preparación:
10 minutos
Tiempo de Cocción:
1 hora
Tiempo de Espera
30 minutos
Tiempo Total
1 hora, 10 minutos
Notas
Guarde su Granola de Chocolate y Almendras Low Carb en un tarro hermético en un lugar fresco y seco hasta 2 semanas.
Ingredientes
- 3 claras de huevo
- 200g de almendras laminadas
- 100g de coco rallado sin azúcar
- 100g de almendras fileteadas
- 25g de aceite de coco derretido
- 35g de Sustituto del azúcar con eritritol
- 50g taza de cacao en polvo sin azúcar
Preparación
- Precalienta tu horno a 120C. Forrar una bandeja para galletas grande con papel pergamino.
- En un bol grande, añade las almendras, el coco y el aceite de coco. Mezclar bien.
- Tamizar el sukrin melis y el cacao en polvo en la mezcla de almendras. Mezclar bien.
- En un bol aparte, añadir las claras de huevo y batirlas durante 2-3 minutos, hasta que estén espumosas, y luego verterlas en la mezcla de frutos secos. Mezclar bien.
- Repartir en la bandeja de galletas preparada.
- Hornear durante 1 hora, comprobando y removiendo cada 10 minutos. La mezcla debe parecer seca y las almendras, ligeramente doradas.
- Sacar del horno y dejar enfriar durante 45 minutos.
- Una vez enfriado, guárdelo en un tarro hermético.
Información Nutricional
Keto Clusters de Chocolate y Almendras
Raciones: 8
|
Cantidad por Ración: 1 cuenco
|
||
|---|---|---|
| Calorías | 326 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 28.4g | 43.7% | |
| Grasas Saturadas 8.7g | 43.5% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 0mg | ||
| Sodio 17mg | 0.7% | |
| Carbohidratos totales 14g | 4.7% | |
| Fibra Dietética 6.7g | 26.8% | |
| Azúcares 6.9g | ||
| Proteínas 12.g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio 43mg | Hierro 3mg | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Keto En Casa
© 2022 Copyright Keto En Casa
