Este condimento cajún casero es una gran manera de añadir sabor a su cocina sin conservantes ni rellenos.
Es perfecto para condimentar carnes como pollo o filete y es un ingrediente clave en platos como los Pimientos Rellenos Keto.
Receta de condimento cajún
Notas
Esta receta de mezcla de especias cajún rinde aproximadamente ½ taza o 24 raciones. Cada ración es una cucharadita y contiene 0,5 g de carbohidratos netos.
La mezcla de especias cajún sobrante puede guardarse en la despensa hasta 3 meses. Sin embargo, es mejor utilizarla cuanto antes para que las especias se mantengan frescas.
Ingredientes
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 2 cucharadas de pimentón ahumado
- 2 cucharaditas de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de sal
- ½ cucharadita de mostaza en polvo
- ¼ de cucharadita de Cayena molida
Preparación
- Combine todos los ingredientes en un bol.
- Mézclelos bien hasta que todo quede uniformemente combinado.
- Transfiera la mezcla a un tarro hermético para guardarla.
- Ya tiene su propia mezcla casera de condimento cajún que puede utilizar para añadir una explosión de sabor a su cocina. ¡Que aproveche!
Información Nutricional
Receta de condimento cajún
Raciones: 24 porciones
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Cantidad por Ración: 1 cucharadita
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|---|---|---|
| Calorías | 7 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0.2g | 0% | |
| Grasas Saturadas 0g | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 0mg | 0 | |
| Sodio 292mg | 12.2% | |
| Carbohidratos totales 1.4g | 0.3% | |
| Fibra Dietética 0.5g | 0% | |
| Azúcares 0.3g | ||
| Proteínas 0.3g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio 8mg | Hierro 0mg | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Keto En Casa
Interesante y muy bueno, recetas con la cantidad de calorías de sus ingredientes.