Esta receta de bombas de grasa cetogénicas con sabor a nuez de arce es un tentempié delicioso y nutritivo perfecto para cualquier persona que siga una dieta cetogénica.
Los ingredientes utilizados son sencillos y el tiempo de preparación es mínimo, lo que facilita la preparación de este sabroso tentempié en cualquier momento.
Es una opción perfecta para tener a mano cuando se necesita un estímulo rápido o un tentempié saciante.
La receta es sencilla, todo lo que hay que hacer es mezclar algunos ingredientes básicos como el aceite de coco, el extracto de arce y las nueces picadas en un bol.
Una vez que los ingredientes estén bien combinados, transfiera la mezcla a un molde de silicona para muffins o a una bandeja para cubitos de hielo y congélela hasta que esté firme.
Estas bombas de grasa son ideales para cuando necesitas un tentempié rápido o un tentempié saciante.
Puedes hacerlas a granel y guardarlas en el congelador para tenerlas siempre a mano.
La receta rinde 9 porciones de 1 bomba de grasa cada una.
Bombas de grasa de nuez de pacana
Notas
Guarde las bombas de grasa de arce y pacanas bajas en carbohidratos que le sobren en la nevera hasta 1 semana, o congélelas hasta 3 meses.
Puedes servirlo tal cual o decorarlo con más nueces picadas o un chorrito de sirope de arce para darle más sabor.
Estas Bombas de Grasa Keto de Nuez y Arce son ideales para cuando necesitas un tentempié rápido y perfectas para aquellos que siguen una dieta cetogénica.
Ingredientes
- 120 g de mantequilla sin sal
- 60 g de mantequilla de nueces
- 1 cucharada de colágeno en polvo de vainilla
- 25 g de sirope de arce sin azúcar
- 9 nueces pecanas
Preparación
- Para preparar esta deliciosa receta de Bombas de Grasa Keto con sabor a nuez de arce, lo primero es reunir todos los ingredientes.
- Comience por colocar todos los ingredientes, excepto las nueces picadas, en una cacerola pequeña a fuego lento.
- Batir continuamente la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y retirar la cacerola del fuego.
- Dejar enfriar la mezcla durante 5 minutos.
- A continuación, se coge una fuente refractaria pequeña y se forra con papel pergamino. Vierta la mezcla en la fuente y espolvoree las nueces picadas por encima.
- Coloque la fuente en el frigorífico para que se enfríe y se endurezca. La mezcla debe enfriarse durante 1-2 horas o hasta que esté firme.
- Una vez cuajada, córtala en cuadrados y ¡a disfrutar!
Información Nutricional
Bombas de grasa de nuez de pacana
Raciones: 9
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 259 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 26.7g | 40% | |
| Grasas Saturadas 8.4g | 40% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 29mg | 9.7% | |
| Sodio 77mg | 3.2% | |
| Carbohidratos totales 5.1g | 1.7% | |
| Fibra Dietética 2.4g | 8% | |
| Azúcares 2.5g | ||
| Proteínas 2.7g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio 21mg | Hierro 1mg | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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