Nuestro sirope de vainilla sin azúcar es una receta fácil con cero carbohidratos.
El sirope es ideal para aromatizar cafés con leche y batidos, sólo tiene que añadir 1-2 cucharadas.
Esta receta de sirope Keto es una gran base para hacer otros sabores; si quiere fresa, sólo tiene que cambiar la vainilla por esencia de fresa.
¡Es así de fácil!
Nota: el xilitol es tóxico para los perros.
¿Se puede sustituir el xilitol por eritritol/espuma/natvia? Respuesta corta: no.
Los edulcorantes a base de eritritol se cristalizan al enfriarse y el jarabe no será jarabe.
Esta receta de sirope de vainilla sin azúcar rinde aproximadamente 350 ml, es decir, 24 raciones.
Una porción es una cucharada sopera con cero carbohidratos.
![Sirope de Vainilla sin Azúcar](https://ketoencasa.com/wp-content/uploads/2022/01/sirope-de-vainilla-sin-azucar.jpg)
Sirope de Vainilla sin Azúcar
![Sirope de Vainilla sin Azúcar principal](https://ketoencasa.com/wp-content/uploads/2022/01/sirope-de-vainilla-sin-azucar-principal-800x600.jpg)
Notas
Guarda tu sirope de vainilla sin azúcar en la encimera hasta 2 semanas.
Ingredientes
- 240 ml de agua
- 200 g de xilitol
- 8 g de esencia de vainilla
- 0,5 g de goma xantana
Preparación
- Poner el xilitol, la esencia de vainilla y la goma xantana en un cazo pequeño y batir. Añadir el agua.
- Llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante 2-3 minutos hasta que empiece a espesar.
- Reservar para que se enfríe antes de guardarlo en un recipiente hermético.
Información Nutricional
Sirope de Vainilla sin Azúcar
Raciones: 24
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 9 | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 0g | 0 | |
Grasas Saturadas 0g | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 0mg | 0 | |
Sodio 1mg | 0% | |
Carbohidratos totales 2.1g | 0.7% | |
Fibra Dietética 0g | 0 | |
Azúcares 0g | ||
Proteínas 0g |
Vitamina A | Vitamina C | |
Calcio 0mg | Hierro 0mg |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Keto En Casa
![Sirope de Vainilla sin Azúcar pin](https://ketoencasa.com/wp-content/uploads/2022/01/sirope-de-vainilla-sin-azucar-pin.jpg)