Esta receta de salsa de carne Keto es una forma fĂ¡cil y sabrosa de añadir un rico sabor a mantequilla a tus comidas.
Es perfecta para acompañar una gran variedad de platos, como puré de coliflor, pavo asado, chuletas de cerdo y pastel de carne.
Para preparar esta deliciosa salsa gravy, sĂ³lo tiene que reunir los ingredientes y seguir las instrucciones de la receta.
La receta rinde aproximadamente 4 raciones, por lo que es el complemento perfecto para su plan de comidas si sigue una dieta cetogénica.
Es una gran alternativa baja en carbohidratos para una salsa de carne tradicional, y es relativamente fĂ¡cil de hacer, con las instrucciones fĂ¡ciles de seguir.
Es una receta perfecta para alguien que quiere añadir una rica salsa sabrosa a cualquier plato y perfecto para aquellos que estĂ¡n viendo su ingesta de carbohidratos.

Salsa de Carne Keto

Notas
Si te sobra algo de esta deliciosa Salsa de Carne Keto, puedes guardarla en la nevera hasta 4 dĂas.
Es importante tener en cuenta que no se recomienda congelar esta salsa, ya que la congelaciĂ³n puede afectar a la textura y el sabor de la salsa.
Ingredientes
- 500 ml de caldo de carne
- 150 g de nata lĂquida
- 50 g de mantequilla
- 1/2 cucharadita de goma xantana
- sal al gusto
PreparaciĂ³n
- Para preparar esta deliciosa salsa de carne Keto, comience añadiendo el caldo de carne, la nata y la mantequilla a una cacerola a fuego alto.
- Lleve la mezcla a ebulliciĂ³n y, a continuaciĂ³n, espolvoree la goma xantana y bĂ¡tala hasta que estĂ© bien mezclada.
- Mantenga la salsa en el fuego y siga cociendo a fuego lento hasta que adquiera un color marrĂ³n medio y espese lo suficiente como para cubrir el dorso de una cuchara.
- Antes de servir, compruebe y ajuste la sazĂ³n añadiendo sal al gusto.
- Cuando la salsa estĂ© lista, sĂrvala caliente y disfrĂºtela con los platos que prefiera.
InformaciĂ³n Nutricional
Salsa de Carne Keto
Raciones: 4 personas
Cantidad por RaciĂ³n: 125ml
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CalorĂas | 224 | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 22.9g | 35.2% | |
Grasas Saturadas 15.3g | 76.5% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 77mg | 25.7% | |
Sodio 474mg | 19.8% | |
Carbohidratos totales 0.7g | 0.2% | |
Fibra Dietética 0.6g | 2.4% | |
AzĂºcares 0g | ||
ProteĂnas 1.6g |
Vitamina A | Vitamina C | |
Calcio 11mg | Hierro 0mg |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorĂas. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores segĂºn tus necesidades calĂ³ricas.
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