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Receta de Mayonesa Keto – Huevo entero casero – ¡La mayonesa más saludable!

Hemos utilizado una deliciosa mezcla de aceite de oliva ligero y aceite de macadamia en esta deliciosa mayonesa.

Esta combinación crea una mayonesa casera de huevo entero ligeramente aromatizada que es estupenda para acompañar una ensalada o una carne.

Esta receta de mayonesa casera keto es una versión de huevo entero baja en carbohidratos y sin gluten de uno de nuestros condimentos favoritos.

Nuestra receta de mayonesa casera keto no sólo es deliciosa, sino que no contiene azúcar, aditivos ni otros ingredientes artificiales.

Esta receta hace aproximadamente 800 g de mayonesa, lo que supone unas 40 raciones.

Una ración es una cucharada sopera que suele ser de 20g.

Receta de Mayonesa Keto
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2 comentarios en «Receta de Mayonesa Keto – Huevo entero casero – ¡La mayonesa más saludable!»

    • Puede utilizar sólo aceite de oliva, pero los valores de grasa se reducirán considerablemente.
      Por ejemplo, utilizando 700ml de aceite de oliva en lugar de 500ml de aceite de oliva y 200ml de macadamia los valores son:

      Cantidad por porción
      Calorías 63
      % de valor diario*
      Grasa total 6,2g 8%.
      Grasa saturada 1,9g 9%
      Colesterol 9mg 3%
      Sodio 111mg 5%
      Carbohidratos totales 0,1g 0%
      Fibra dietética 0g 0%
      Azúcares totales 0g
      Proteínas 0,3g
      Vitamina D 1mcg 4%
      Calcio 2mg 0%
      Hierro 0mg 0%
      Potasio 5mg 0%

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